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Tofu onctueux légèrement frit servi avec sauce agedashi salée et légèrement sucrée, oignons verts et sésame.

''Faux-thon" maison à base de soya, mayo végane, riz, nori et sésame

Bouchée de riz et d'avocat, chaque bouchée est constituée de deux.

Rillettes maison de saumon, de saumon fumé et de fromage à la crème, riz, nori et sésame

Boeuf Northern Gold grillé relevé, sauce à l’avocat, riz, nori et sésame.

Boeuf Northern Gold grillé relevé, sauce à l’avocat, riz, nori et sésame.

Saumon de l’Atlantique canadien, avocat, mangue, oignons frits, mayonnaise épicée, riz et nori

Blini fait à la main, sauce crémeuse, gravlax maison, oignons verts et sésame.

Saumon fumé canadien, fromage à la crème, riz et nori.

Nos pâtes ramen faites maison, légumes, huile au chili sucrée maison, coriandre, oignons verts et noix de cajou. Pour 12...

Traditionnelle salade de pommes de terre et de bulbes braisés dans une sauce sucrée et salée.

Edamame, mangue, poivron rouge, oignon rouge, menthe, coriandre et vinaigrette maison.